ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Вафли шоколадные

Ингредиенты
-
Яйцо куриное2 шт
-
Масло сливочное100 г
-
Сольпо вкусу
-
Сахар50 г
-
Мука пшеничная300 г
-
Шоколад горький100 г
-
Сахар ванильный5 г
-
Какао-порошок10 г
Энергетическая ценность на порцию
405 ккал
Калорийность
19.7 г
Жиры
7.6 г
Белки
49.4 г
Углеводы
Приготовление
1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане.
В отдельной емкости смешать до однородной массы яйца, сахар, соль, ванильный сахар и какао, затем добавить шоколадно-масляную смесь. Добавить муку и тщательно вымесить тесто.
2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 170°C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Выложить 5 шариков теста по 40 г. Закрыть крышку. Установить таймер на 5 минут.
При использовании мультипокрытия: температура 170°С, время 7 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









