Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Выпечка

Брауни со сливочным кремом

5430 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
30 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Яйцо куриное
    5 шт
  • Сыр сливочный
    500 г
  • Сахар
    220 г
  • Шоколад темный
    200 г
  • Масло сливочное
    200 г
  • Мука пшеничная в/с
    110 г
  • Разрыхлитель
    6 г
Приготовление
Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане, остудить. В чаше кухонной машины взбить 3 яйца и 150 г сахара с помощью насадки-венчика на 6 скорости. Затем добавить шоколадно-масляную смесь, муку и разрыхлитель, тщательно перемешать с помощью насадки-венчика на 3 скорости. Выложить полученную смесь в отдельную емкость. В чаше кухонной машины взбить 2 яйца, 70 г сахара и сливочный сыр с помощью насадки-венчика на 6 скорости. Форму смазать сливочным маслом, дно застелить пергаментом. Налить шоколадное тесто в форму, разровнять. Сверху аккуратно налить сливочный крем, разровнять. Готовить в мини-печи или в духовом шкафу при температуре 180°C 40 минут .



Похожие рецепты
2 часа 45 минут
0 калорий
Выпечка
Сырники
35 минут
0 калорий
Выпечка
Киш грибной
1 час 30 минут
0 калорий
1 час
0 калорий
30 минут
0 калорий