Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане, остудить. В чаше кухонной машины взбить 3 яйца и 150 г сахара с помощью насадки-венчика на 8 скорости. Затем добавить шоколадно-масляную смесь, муку и разрыхлитель, тщательно перемешать с помощью насадки-венчика на 4 скорости. Выложить полученную смесь в отдельную емкость. В чаше кухонной машины взбить 2 яйца, 70 г сахара и сливочный сыр с помощью насадки-венчика на 8 скорости. Форму смазать сливочным маслом, дно застелить пергаментом. Налить шоколадное тесто в форму, разровнять. Сверху аккуратно налить начинку, разровнять. Готовить в мини-печи или в духовом шкафу при температуре 180°C 40 минут.