Пирог с консервированной рыбой

Приготовить соус: в чаше кухонной машины на 4-й скорости смешивать все ингредиенты для соуса в течение 2 минут при помощи насадки-венчика. Приготовить начинку: слить сок с консервов, размять тунец вилкой. Смешать с мелко нарезанной зеленью. Подготовить тесто. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками. В чаше кухонной машины смешать муку, сметану, сливочное масло, соль и разрыхлитель. На 1-й скорости вымесить тесто с помощью насадки-крюка и убрать его в холодильник на 30 минут. Раскатать тесто, выложить в форму, сделать бортики, выложить начинку, добавить соус. Выпекать пирог в мини-печи или духовом шкафу REDMOND при температуре 180 °C около 45 минут. Также понадобится: Форма для выпечки, диаметр 26 см.