ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Пирог с консервированной рыбой

Ингредиенты
-
Яйцо куриное3 шт
-
Масло сливочное150 г
-
Зеленьпо вкусу
-
Сайра консервированная500 г
-
Разрыхлитель10 г
-
Мука пшеничная в/с300 г
-
Сметана 20%450 г
-
Сольпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
237 ккал
Калорийность
15.5 г
Жиры
9.6 г
Белки
14.8 г
Углеводы
Приготовление
С консервированной рыбы слить сок, рыбу размять вилкой. Зелень измельчить и перемешать с рыбой. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками.
В чаше миксера смешать все ингредиенты для теста с помощью насадки для замешивания теста на 2 скорости. Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
Все ингредиенты для соуса поместить в чашу миксера и смешать с помощью насадки для взбивания на 4 скорости.
Раскатать тесто, выложить в форму и сделать бортики. Выложить начинку на тесто и залить соусом.
Готовить в мини-печи REDMOND RO-5701 или в духовом шкафу при температуре 180°C 45 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









