Выпечка

Пирог с консервированной рыбой

3712 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Сметана 20%

250 мл
Сметана 20%

200 мл
Яйцо куриное

3 шт
Соль

по вкусу
Разрыхлитель

10 г
Сайра консервированная

500 г
Зелень

по вкусу
Масло сливочное

150 г
Мука пшеничная в/с

300 г

Энергетическая ценность на порцию

249 ккал

Калорийность

13.6 г

Жиры

12.5 г

Белки

19.4 г

Углеводы

Приготовление

Яйца разбить в отдельную емкость, взбить венчиком, затем добавить соль и сметану, перемешать. Зелень измельчить. С рыбы слить сок. Выложить рыбу в отдельную емкость, размять вилкой и смешать с зеленью. В отдельной ёмкости руками растереть муку с маслом до образования крошки, добавить сметану, соль и разрыхлитель, вымесить тесто. Поставить тесто в холодильник на 30 минут. Тесто раскатать, выстелить им дно и стенки формы. Выложить на тесто начинку, полить соусом. Установить форму на решетку на второй уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 200 °C, время приготовления 40 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты