ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Фрикадельки в тесте на шпажках
Ваше устройство
30 минут
280 калорий
Ингредиенты
-
Лук репчатый50 г
-
Чеснок5 г
-
Фарш домашний150 г
-
Орехи кедровые10 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Соус соевый15 мл
-
Тесто слоеное бездрожжевое100 г
Приготовление
Лук пропустить через мясорубку. Чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать фарш, соевый соус, перец, чеснок, лук и орехи. Поставить смесь в холодильник на 30 минут.
Сформировать из фарша фрикадельки и нанизать их на шпажки. Тесто раскатать в прямоугольный пласт. Нарезать полосками шириной чуть больше диаметра фрикаделек. Обернуть фрикадельки на шпажках тестом.
Противень застелить пергаментом, выложить на него заготовки и установить на второй уровень духового шкафа.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 180°С, время приготовления 30 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.