Лук пропустить через мясорубку. Чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать фарш, соевый соус, перец, чеснок, лук и орехи. Поставить смесь в холодильник на 30 минут. Сформировать из фарша фрикадельки и нанизать их на шпажки. Тесто раскатать в прямоугольный пласт. Нарезать полосками шириной чуть больше диаметра фрикаделек. Обернуть фрикадельки на шпажках тестом. Противень застелить пергаментом, выложить на него заготовки и установить на второй уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 180°С, время приготовления 30 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.