ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Кукурузные блины
Ваше устройство
60 минут
336 калорий
Ингредиенты
-
Масло сливочное30 г
-
Соль4 г
-
Мед30 г
-
Дрожжи сухие4 г
-
Молоко210 мл
-
Куркума1 г
-
Мука кукурузная | ТМ «Кудесница»100 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Мука пшеничная в/с50 г
Приготовление
Сливочное масло растопить. Смешать оба вида муки, соль, куркуму, дрожжи.
В отдельной емкости смешать мед, яйцо, масло и молоко, тщательно перемешать миксером.
Добавить мучную смесь, тщательно перемешать. Емкость с тестом накрыть влажным полотенцем и убрать в теплое место на 40 минут. Перелить тесто в специальную емкость.
Включить блинницу. Когда погаснет красный индикатор, окунуть рабочую поверхность блинницы в тесто на 3 секунды, затем вернуть блинницу на подставку.
Подрумянившийся блин перевернуть и печь до готовности.