ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Кексы творожные
Ваше устройство
40 минут
325 калорий
Ингредиенты
-
Творог 9%220 г
-
Масло сливочное120 г
-
Сахар300 г
-
Яйцо куриное4 шт
-
Разрыхлитель10 г
-
Мука в/с300 г
Приготовление
Вам понадобятся 6 круглых фольгированных формочек размером 8,8x3,9 см.
Смешать размягченное сливочное масло и 150 г сахара, тщательно перемешать миксером. В отдельной емкости смешать яйца и вторую половину сахара (150 г), взбить миксером до стойкой пены.
Творог растереть через сито. Смешать масляную и яичную смеси, добавить творог, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
Выложить тесто в формочки на 2/3 объема. Накрыть формы фольгой, подвернуть края. Включить гриль в сеть. Закрыть крышку.
Установить переключатель в положение №4. Дождаться загорания индикатора. Открыть крышку. На панель гриля поставить формочки с кексами. Закрыть крышку. Готовить 40 минут. Аналогично приготовить кексы из оставшейся части теста.