Выпечка

Пирог творожный

11522 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйца

5 шт
Соль

по вкусу
Масло сливочное

10 г
Мука пшеничная

40 г
Сахар

50 г
Клубника

50 г
Апельсин

120 г
Творог 9%

500 г

Приготовление

Клубнику и апельсины нарезать ломтиками по 0,3 см. Белки отделить от желтков. В белки добавить соль и взбить миксером до стойкой пены. В отдельной емкости миксером смешать творог, желтки, сахар и муку до однородной массы. Добавить в смесь взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, выложить на дно половину творожной массы. Сверху выложить слоями апельсины и клубнику. Накрыть начинку оставшейся творожной массой и разровнять. Закрыть крышку и снять паровой клапан. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 50 минут. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты