Выпечка

Пирог творожный

8089 просмотров

Ваше устройство

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

5 шт
Масло сливочное

10 г
Соль

по вкусу
Сахар

50 г
Мука пшеничная в/с

40 г
Апельсин

120 г
Клубника

50 г
Творог 9%

500 г

Энергетическая ценность на порцию

160 ккал

Калорийность

8 г

Жиры

11.5 г

Белки

10.7 г

Углеводы

Приготовление

Белки отделить от желтков. В белки добавить соль и взбить миксером до устойчивой пены. Клубнику и апельсин нарезать слайсами. Творог, желтки, сахар и муку смешать миксером до однородной массы. В творожную массу добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, выложить половину творожной массы, сверху выложить слоями апельсины и клубнику. Оставшуюся часть творожной массы выложить сверху и разровнять. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО». Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 45 минут. Готовить до окончания программы. Готовый пирог оставить в мультиварке-скороварке на 10 минут.

Похожие рецепты