Выпечка

Пирог творожный

9033 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

5 шт
Масло сливочное

10 г
Соль

по вкусу
Сахар

50 г
Апельсин

200 г
Клубника

50 г
Мука

40 г
Творог 9%

500 г

Энергетическая ценность на порцию

151 ккал

Калорийность

7.4 г

Жиры

10.8 г

Белки

10.5 г

Углеводы

Приготовление

Апельсины очистить от кожуры. Клубнику и апельсины нарезать ломтиками по 0,3 см. Белки отделить от желтков. В отдельной емкости взбить миксером белки с солью до устойчивой пены. В другой емкости миксером смешать творог, желтки, сахар и муку до однородной массы. Добавить в смесь взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, выложить на дно половину творожной массы. Сверху выложить слоями апельсины и клубнику. Накрыть начинку оставшейся творожной массой и разровнять. Закрыть крышку и снять паровой клапан. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы. Готовый пирог оставить в мультиварке-скороварке на 15 минут.

Похожие рецепты