Апельсины очистить от кожуры. Клубнику и апельсины нарезать ломтиками по 0,3 см. Белки отделить от желтков. В белки добавить соль и взбить миксером до устойчивой пены. В отдельной емкости миксером смешать творог, желтки, сахар и муку до однородной массы. Добавить в смесь взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой. Чашу мультикухни смазать сливочным маслом, выложить на дно половину творожной массы. Сверху выложить слоями апельсины и клубнику. Накрыть начинку оставшейся творожной массой и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.