Выпечка

Пирог творожный

8184 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

35 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

5 шт
Творог 9%

500 г
Масло сливочное

10 г
Соль

по вкусу
Сахар

50 г
Мука пшеничная в/с

40 г
Апельсин

120 г
Клубника

50 г

Энергетическая ценность на порцию

160 ккал

Калорийность

8 г

Жиры

11.5 г

Белки

10.7 г

Углеводы

Приготовление

Белки отделить от желтков. В белки добавить соль и взбить миксером до устойчивой пены. Апельсин очистить от кожуры. Клубнику и апельсин нарезать тонкими ломтиками. Творог, желтки, сахар и муку смешать миксером до однородной массы. В творожную массу добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, выложить половину творожной массы на дно, сверху выложить слоями апельсины и клубнику. Оставшуюся часть творожной массы выложить сверху и разровнять. Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 35 минут. Готовить до окончания программы. Готовый пирог оставить в мультиварке на 15 минут.

Похожие рецепты