Выпечка

Пирог творожный

7995 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

5 шт
Масло сливочное

10 г
Соль

6 г
Сахар

50 г
Апельсин

120 г
Клубника

50 г
Мука

40 г
Творог 9%

500 г

Энергетическая ценность на порцию

159 ккал

Калорийность

7.9 г

Жиры

11.5 г

Белки

10.6 г

Углеводы

Приготовление

Белки отделить от желтков. В белки добавить соль и взбить миксером до стойкой пены. Апельсин очистить от кожуры и вместе с клубникой нарезать тонкими ломтиками по 0,3 см. Творог, желтки, муку и сахар смешать миксером до однородной массы. В творожную массу добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить половину творожной массы на дно. Сверху выложить слоями апельсины и клубнику. Оставшуюся часть творожной массы выложить сверху и разровнять. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу ВЫПЕЧКА. Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 45 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. После приготовления оставить пирог в мультиварке на режиме ПОДОГРЕВ на 15 минут. Совет: клубнику и апельсины можно заменить на любые свежие фрукты и ягоды.

Похожие рецепты