ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Пирог с рыбой

Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое400 г
-
Филе семги400 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый130 г
-
Сольпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
229 ккал
Калорийность
12.3 г
Жиры
11.8 г
Белки
17.8 г
Углеводы
Приготовление
1. Лук и семгу нарезать кубиками по 0,5 см. Лук обжарить на растительном масле, остудить, смешать с семгой, добавить соль и специи. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в лепешку.
2. Противень смазать маслом и застелить тестом дно и стенки. Выложить и равномерно распределить начинку. Накрыть вторым пластом теста, защипнуть края и сделать несколько проколов вилкой.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева верхней и нижней панелей на 170°C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. На панель гриля установить противень с пирогом. Закрыть крышку. Установить таймер на 28 минут для приготовления в противне или
на 25 минут — в фольгированной форме.
Инвентарь:
Противень REDMOND RAM-BP1
или фольгированная форма — 31×21×5 см
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









