ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Пирог с рыбой

Ингредиенты
-
Филе семги400 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый130 г
-
Сольпо вкусу
-
Масло сливочное10 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое400 г
Энергетическая ценность на порцию
234 ккал
Калорийность
13 г
Жиры
11.7 г
Белки
17.6 г
Углеводы
Приготовление
1. Лук и семгу нарезать кубиками по 0,5 см. Лук обжарить на растительном масле, остудить, смешать с семгой, добавить соль и специи.
2. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в пласт размером с противень.
3. Противень смазать маслом, выложить тесто и сделать бортики. На тесто равномерно распределить начинку. Сверху накрыть вторым пластом теста, защипнуть края, сделать несколько проколов вилкой. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края.
4. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Установить температуру 230 °C. Установить таймер на 28 минут для приготовления в противне или на 25 минут — в фольгированной форме. Нажать кнопку «ОК».
Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Поставить противень с пирогом. Закрыть крышку.
Инвентарь:
Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31×21×5 см
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









