ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Пирог с рыбой

Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое400 г
-
Масло сливочное10 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый130 г
-
Специипо вкусу
-
Филе семги400 г
Энергетическая ценность на порцию
234 ккал
Калорийность
13 г
Жиры
11.7 г
Белки
17.6 г
Углеводы
Приготовление
1. Лук и семгу нарезать кубиками по 0,5 см. Лук обжарить на растительном масле, остудить, смешать с семгой, добавить соль и специи. Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в пласт размером с противень.
2. Противень смазать маслом, выложить тесто и сделать бортики. На тесто равномерно выложить начинку. Сверху накрыть вторым пластом теста, защипнуть края, сделать несколько проколов вилкой.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Установить температуру 230 °C . Поставить таймер на 10 минут для приготовления в противне или на 12 минут — в фольгированной форме. Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. Поставить противень с пирогом. Закрыть крышку. Готовить до истечения времени.
Инвентарь: Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31×21×5 см.
* Противень и форма не входят в базовую комплектацию, приобретаются отдельно.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









