ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Пирог с рыбой

Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый130 г
-
Специипо вкусу
-
Филе семги400 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое400 г
Энергетическая ценность на порцию
229 ккал
Калорийность
12.3 г
Жиры
11.8 г
Белки
17.8 г
Углеводы
Приготовление
1. Тесто разморозить. Лук и семгу нарезать кубиками по 0,5 см. Лук обжарить на растительном масле, остудить, смешать с семгой, добавить соль и специи.
2. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в лепешку чуть меньшего размера, чем гриль. На одну часть теста выложить и равномерно распределить начинку, оставляя пустыми по 1 см по краям. Сверху накрыть вторым пластом теста, защипнуть края. На тесте сделать несколько проколов вилкой.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал, и открыть крышку. На панель гриля выложить пирог. Обложить его вокруг скрученной в трубочку фольгой. Закрыть крышку. Готовить 13–16 минут.
Совет: размораживайте слоеное тесто только при комнатной температуре. Семгу можно заменить любой другой красной рыбой.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









