ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Лепешки на кефире

Ингредиенты
-
Масло оливковое30 мл
-
Кефир200 мл
-
Соль6 г
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Мука в/с250 г
-
Дрожжи быстродействующие5 г
Энергетическая ценность на порцию
327 ккал
Калорийность
1.2 г
Жиры
10.7 г
Белки
68.4 г
Углеводы
Приготовление
1. В отдельной емкости смешать муку, дрожжи и соль. Добавить кефир, перемешать. Влить оливковое масло, тщательно вымесить тесто, накрыть влажным полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час.
2. Разделить тесто на 6 частей, каждую раскатать в лепешку толщиной 0,5 см.
3. Включить гриль в сеть. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение № 3 . Дождаться включения индикатора готовности к работе. Выложить две лепешки, добавить соль. Закрыть крышку. Готовить 3 минуты . Оставшиеся лепешки приготовить таким же образом.
При использовании мультипокрытия: положение №3, время 10 минут .
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









