ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Вафли венские

Ингредиенты
-
Сок лимонный5 мл
-
Яйцо3 шт
-
Молоко200 мл
-
Сольпо вкусу
-
Разрыхлитель10 г
-
Сахар100 г
-
Масло сливочное200 г
-
Мука пшеничная350 г
Приготовление
Масло размягчить. В отдельной емкости растереть масло с сахаром. Добавить молоко и яйца, перемешать венчиком. Добавить муку, разрыхлитель, лимонный сок и соль, перемешать до однородной массы.
Установить панели. Включить гриль. Установить температуру 180 °C и таймер на 16 минут. Нажать кнопку Start. После звукового сигнала открыть крышку, выложить тесто в форму и закрыть крышку. Снова нажать кнопку Start и готовить 5 минут. Остальные порции готовить аналогичным образом и отключить гриль.
Также понадобятся:
Сменные панели для гриля REDMOND RGP-03 «Венские вафли» (приобретаются отдельно)
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









