ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Вафли венские

Ингредиенты
-
Молоко200 мл
-
Яйца3 шт
-
Сок лимонный5 мл
-
Мука пшеничная350 г
-
Масло сливочное200 г
-
Сахар100 г
-
Разрыхлитель10 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Сливочное масло нарезать небольшими кусочками.
В чашу миксера выложить все ингредиенты. На 3-й скорости вымесить тесто с помощью насадки-лопатки.
Выпекать в Мультипекаре РЕДМОНД на панелях:
RAMB-13 (мини-вафли) — 12–16 минут;
RAMB-02 (венские вафли) — 15–18 минут;
RAMB-14 (домик) — 6–10 минут;
RAMB-04 (квадрат) — 10–14 минут;
RAMB-07 (треугольник) — 6–12 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









