Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Выпечка

Булочки с корицей

1370 просмотров
Ваше устройство
Кухонная машина RKM-M4020
15 минут
Простой рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Масло сливочное
    100 г
  • Соль
    3 г
  • Сахар
    120 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Молоко
    150 мл
  • Мука в/с
    350 г
  • Дрожжи быстродействующие
    6 г
  • Корица молотая
    2 г
Энергетическая ценность на порцию
376 ккал
Калорийность
14.1 г
Жиры
7.7 г
Белки
54.6 г
Углеводы
Приготовление
Сливочное масло растопить. В чаше кухонной машины смешать молоко, соль, 70 г сахара, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, муку и дрожжи с помощью насадки-крюка на 2 скорости. Убрать готовое тесто в теплое место на 1 час. На присыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт, смазать сливочным маслом, посыпать оставшимся сахаром и корицей. Свернуть тесто в рулет, разрезать рулет на 10 частей толщиной 2–3 см. Противень застелить пергаментом, выложить булочки и поста - вить в тепло на 15 минут. 1 яйцо взбить, смазать им булочки. Готовить в мини-печи или в духовом шкафу при температуре 200°C 15 минут .



Похожие рецепты
Выпечка
Бисквит
30 минут
302 калории
30 минут
274 калории
15 минут
198 калорий
50 минут
279 калорий
Выпечка
Блины
1 минута
308 калорий
Created with sketchtool.