ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Круассаны с джемом

Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
290 ккал
Калорийность
12.9 г
Жиры
5.3 г
Белки
38.3 г
Углеводы
Приготовление
Тесто разморозить. Желток взбить вилкой. Раскатать тесто, разрезать на 6 треугольников.
На широкое основание треугольника выложить джем, закрутить круассан. Выстелить пергамент на противень, выложить круассаны, смазать желтком.
Установить температуру 180С, время 25 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Через 10 минут установить противень на третий уровень духовки.
Совет: размораживайте слоеное тесто только при комнатной температуре.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









