Яйцо взбить венчиком. Орех пекан измельчить. В чашу выложить ирис. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. С помощью функции МАСТЕРШЕФ Лайт установить температуру 100°C. Готовить до окончания программы при открытой крышке, постоянно помешивая. Взбить миксером масло с гранулированным и коричневым сахаром, добавить яйцо, расплавленный ирис и ваниль. Взбить до однородной консистенции. Добавить муку, соль, соду, овсяные хлопья, кокос и орех пекан, снова взбить. Сформировать круглое печенье диаметром 5 см. Чашу выстелить бумагой для запекания, выложить печенье. Сверху каждого печенья положить цельный миндаль. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.