Яйцо взбить. Орех пекан измельчить ножом. В чашу мультиварки- скороварки выложить ирис. Кнопкой «Мультиварка-Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Овощи», время приготовления - 6 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы, при открытой крышке, постоянно помешивая. Нажать «Отмена». Взбить миксером масло с двумя видами сахара, добавить яйцо, расплавленный ирис, и ваниль. Взбить до однородной консистенции. Добавить муку, соль, соду овсяные хлопья, кокос и орех пекан, снова взбить. Сформировать круглое печенье диаметром 5 см. Чашу скороварки выстелить бумагой для запекания. Выложить печенье в чашу. Сверху каждого печенья положить цельный миндаль. Закрыть крышку. Клапан выпуска пара установить в положение «Открыто». Кнопкой «Мультиварка-Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления – 30 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы.