ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Вафли кокосовые

4 просмотра
20 минут
Ингредиенты
-
Кокосовое молоко250 г
-
Мука кокосовая80 г
-
Яйцо2 шт
-
Масло виноградных косточек50 г
-
Мука рисовая20 г
-
Сахарозаменитель11 г
-
Разрыхлитель7 г
-
Ванилин1 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Для приготовления используется 11 г заменителя сахара, что по сладости соответствует 110 г обычного сахара.
В миске объединить яйца, кокосовое молоко, масло, заменитель сахара, соль и ванилин, смешать при помощи венчика до однородности. В полученную массу добавить кокосовую и рисовую муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать венчиком.
Включить вафельницу на режим 5, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, выложить по 140 г теста в формы. Закрыть крышку. Выпекать 4–6 минут. Оставшееся тесто приготовить таким же образом.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








