Выпечка

Вафли с сыром, ветчиной и розмарином

18 просмотров

30 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо

2 шт
Разрыхлитель

4 г
Мука пшеничная

170 г
Сыр пармезан твердый

80 г
Молоко

170 г
Розмарин

5 г
Ветчина

60 г
Масло сливочное

100 г
Соль

по вкусу

Приготовление

Также понадобится Миксер Размягченное сливочное масло взбить до кремообразного состояния. Добавить яйца, соль, взбить. Просеять муку и добавить в смесь, размешать лопаткой. Влить молоко и с помощью миксера перемешать до однородной массы. Сыр натереть на мелкой терке, ветчину нарезать мелкими кубиками. Листики розмарина измельчить. Добавить сыр, ветчину и розмарин в тесто, перемешать. Включить вафельницу на режим 5, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, выложить по 110 г теста в формы. Закрыть крышку, зафиксировать боковым зажимом. Выпекать 4–6 минут. Оставшееся тесто приготовить таким же образом.

Похожие рецепты