Выпечка

Кекс морковный с кремом

732 просмотра

Ваше устройство

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Пудра сахарная

50 г
Сливки 33%

200 г
Сыр творожный

300 г
Соль

по вкусу
Орех мускатный молотый

1 г
Имбирь молотый

2 г
Корица

3 г
Разрыхлитель

10 г
Кокосовая стружка

40 г
Орехи

60 г
Масло растительное

110 г
Яйцо

150 г
Сахар

160 г
Морковь

200 г
Мука

250 г

Приготовление

Морковь натереть на мелкой терке. Орехи измельчить в крошку. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до стойкой пены. Добавить растительное масло и перемешать. Помешивая, добавить в яичную смесь муку, яйца, ореховую крошку, кокосовую стружку, разрыхлитель, корицу, молотый имбирь, мускатный орех и соль. Добавить морковь и перемешать. Выложить тесто в чашу мультиварки. Накрыть крышкой. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час 30 минут. Готовить до окончания программы. Готовый бисквит вытащить из чаши и остудить. Приготовить крем: в отдельной емкости смешать творожный сыр, сливки и сахарную пудру, взбить до воздушности. Нанести крем на бисквит.

Похожие рецепты