Выпечка

Пита

2910 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

2 часа 40 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Мука

150 г
Вода

90 г
Масло растительное

5 г
Соль

3 г
Дрожжи

2 г
Сахар

2 г

Приготовление

В воду добавить соль, сахар, дрожжи и перемешать, затем добавить муку и растительное масло. Вымесить тесто руками. Сформировать из теста шар, переложить в отдельную емкость, накрыть пленкой и оставить на 2 часа в теплом месте. Присыпать стол мукой. Тесто вымесить и разделить на 4 части. Скатать тесто в шарики, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут. Каждый шарик теста раскатать в лепешку диаметром 15 см. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ, установить температуру 230 °C для обеих панелей. После звукового сигнала выложить 1 лепешку. Закрыть крышку. Запустить приготовление. Готовить 2–3 минуты. Повторить для оставшихся лепешек. По окончании приготовления выключить гриль.

Похожие рецепты