ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Булочки паровые

611 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка MC105
150 минут
Ингредиенты
-
Вода500 мл
-
Сольпо вкусу
-
Дрожжи сухие3 г
-
Сахар15 г
-
Масло растительное45 мл
-
Масло оливковое20 мл
-
Шпинат (свежий)50 г
-
Вода150 мл
-
Мука пшеничная в/с300 г
Приготовление
Смешать шпинат и оливковое масло. Взбить блендером до однородной массы.
Смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Постоянно помешивая, влить воду комнатной температуры, растительное масло (30 мл) и шпинатную смесь. Вымесить тесто.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу ТЕСТО/ЙОГУРТ, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.
Из теста сформировать 10 шариков. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару и смазать его растительным маслом (5 мл). Выложить в контейнер 5 шариков из теста. Закрыть крышку. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 15 ми-нут. Готовить до окончания программы. Повторить с оставшимися булочками.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем