Выпечка

Булочки паровые

611 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка MC105

150 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

500 мл
Соль

по вкусу
Дрожжи сухие

3 г
Сахар

15 г
Масло растительное

45 мл
Масло оливковое

20 мл
Шпинат (свежий)

50 г
Вода

150 мл
Мука пшеничная в/с

300 г

Приготовление

Смешать шпинат и оливковое масло. Взбить блендером до однородной массы. Смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Постоянно помешивая, влить воду комнатной температуры, растительное масло (30 мл) и шпинатную смесь. Вымесить тесто. Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу ТЕСТО/ЙОГУРТ, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы. Из теста сформировать 10 шариков. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару и смазать его растительным маслом (5 мл). Выложить в контейнер 5 шариков из теста. Закрыть крышку. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 15 ми-нут. Готовить до окончания программы. Повторить с оставшимися булочками.

Похожие рецепты