ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Вафли на сметане
1983 просмотра
Ваше устройство
Вафельница RSM-M1408
2 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сахар40 г
-
Сметана 20%60 мл
-
Яйцо куриное3 шт
-
Мука в/с80 г
-
Масло сливочное20 г
Энергетическая ценность на порцию
276 ккал
Калорийность
11.5 г
Жиры
9.5 г
Белки
33.8 г
Углеводы
Приготовление
}
Сливочное масло растопить. Желтки отделить от белков. Белки тщательно взбить миксером до стойкой пены.
Желтки растереть с сахаром, добавить сливочное масло и сметану, тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать. Добавить белки, аккуратно перемешать сверху вниз.
Включить вафельницу, установить регулятор температуры в положение MAX, закрыть крышку.
Когда погаснет зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто. Закрыть крышку. Готовую вафлю свернуть трубочкой.
Похожие рецепты
Выпечка
Бисквитные пирожные
6 минут
312 калорий
Выпечка
Баклава
100 минут
289 калорий
Выпечка
Блинный тирамису
2 минуты
268 калорий
Выпечка
Баранки
6 минут
355 калорий
Выпечка
Блинчики с копченой семгой
2 минуты
299 калорий
13 минут
210 калорий
