ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Лодочки из слоеного теста
Ваше устройство
20 минут
192 калорий
Ингредиенты
-
Лук красный60 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое200 г
-
Масло растительное15 мл
-
Сольпо вкусу
-
Картофель160 г
-
Специипо вкусу
-
Огурцы соленые20 г
-
Филе куриное150 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Масло сливочное30 г
Приготовление
Картофель нарезать кубиками по 1 см и отварить в подсоленной воде. Добавить к картофелю сливочное масло и сделать пюре. Филе нарезать кубиками по 0,5 см. Красный лук нарезать кольцами, кольца разрезать на четвертинки. Соленый огурец нарезать полукружками. Яйцо взбить.
На растительном масле обжарить филе на сильном огне в течение 5 минут, добавить лук и соль, уменьшить огонь до слабого и тушить до готовности.
Тесто раскатать и разрезать на два прямоугольника, сделать по бокам продольные разрезы. На середину заготовок выложить пюре, мясо с луком, огурцы. Свернуть заготовки так, чтобы разрез оказался в центре, края заготовок защипнуть и немного вытянуть.
Противень застелить пергаментом и выложить на него заготовки. Смазать яйцом. Установить противень на второй уровень духового шкафа.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 200°С, время приготовления 20 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.