ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вафельные корзинки с творожно-сливочным кремом
Ваше устройство
2 минут
228 калорий
Ингредиенты
-
Соль3 г
-
Сахар160 г
-
Сливки 33%150 мл
-
Яйцо куриное2 шт
-
Творог400 г
-
Мука в/с100 г
-
Джем фруктовый140 г
-
Масло сливочное30 г
Приготовление
1. Приготовить крем: смешать сливки, творог и сахар, взбить миксером.
2. Приготовить вафельные корзинки: масло растопить и остудить, добавить яйца, соль, сахар и муку, тщательно перемешать миксером.
Включить вафельницу, установить регулятор температуры в положение MAX, закрыть крышку. Когда погаснет зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто. Закрыть крышку.
3. Из готовой горячей вафли сделать корзинку, надев ее на стакан и прижав сверху кружкой, до принятия формы. Заполнить вафельные корзинки творожным кремом, сверху украсить джемом.