ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Пирог грибной
Ваше устройство
35 минут
203 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Сыр твердый100 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Сметана150 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Лисички100 г
-
Тимьянпо вкусу
-
Тесто слоеное бездрожжевое250 г
Приготовление
Грибы промыть и разрезать пополам. Лук нарезать тонкими полукольцами. Сыр натереть. Яйцо взбить. В отдельной емкости смешать грибы, сметану, сыр, лук, тимьян, соль и перец.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 3–4 мм, выложить на противень, распределив по дну и бортам, проколоть вилкой. Выложить на тесто начинку, оставив по краям по 2–3 см. Края теста соединить в центре и смазать пирог взбитым яйцом. Установить противень на второй уровень духового шкафа.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 170°С, время приготовления 35 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.