Выпечка

Пирог грибной

2051 просмотр

Ваше устройство

Духовой шкаф RO-5727S

35 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Соль

по вкусу
Лук репчатый

50 г
Сыр твердый

100 г
Яйцо куриное

1 шт
Сметана

150 г
Перец черный молотый

по вкусу
Лисички

100 г
Тимьян

по вкусу
Тесто слоеное бездрожжевое

250 г

Энергетическая ценность на порцию

203 ккал

Калорийность

12.3 г

Жиры

7.9 г

Белки

15.3 г

Углеводы

Приготовление

} Грибы промыть и разрезать пополам. Лук нарезать тонкими полукольцами. Сыр натереть. Яйцо взбить. В отдельной емкости смешать грибы, сметану, сыр, лук, тимьян, соль и перец. Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 3–4 мм, выложить на противень, распределив по дну и бортам, проколоть вилкой. Выложить на тесто начинку, оставив по краям по 2–3 см. Края теста соединить в центре и смазать пирог взбитым яйцом. Установить противень на второй уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 170°С, время приготовления 35 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты