Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Клафути с вишней
Ваше устройство
Духовой шкаф RO-5707S
30 минут
205 калорий
Ингредиенты
  • Сахар
    120 г
  • Яйцо куриное
    4 шт
  • Мука пшеничная в/с
    170 г
  • Молоко
    350 мл
  • Цедра лимонная
    10 г
  • Вишня замороженная без косточек
    400 г
  • Масло сливочное
    60 г
Приготовление
Вишню разморозить, слить воду. В емкость с вишней добавить 20 г сахара. Форму смазать сливочным маслом (10 г) и присыпать мукой. Выложить вишню ровным слоем. В отдельной емкости взбить яйца с оставшимся сахаром (100 г). Добавить к яйцам 100 мл молока, муку, тщательно перемешать. Добавить 50 г размягченного сливочного масла и цедру лимона, взбить. Непрерывно взбивая, постепенно добавить в тесто оставшееся молоко (250 мл). Аккуратно залить вишню тестом. Установить форму на решетку на второй уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 160 °C, время приготовления 30 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы. Дополнительная посуда: форма для выпечки диаметром 25 см.



Created with sketchtool.