Выпечка

Бисквит слоеный фруктово–ягодный

1356 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка RMC-M4504

60 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло сливочное

200 г
Сахар

400 г
Яйцо куриное

10 шт
Разрыхлитель

5 г
Банан

300 г
Мука

400 г
Сбор лесных ягод

100 г
Груши свежие

150 г

Энергетическая ценность на порцию

286 ккал

Калорийность

11.6 г

Жиры

5.8 г

Белки

39.6 г

Углеводы

Приготовление

Сливочное масло растопить. Грушу нарезать пластинками, банан — кружочками. Приготовить тесто для бисквита: яйца взбить с сахаром до образования пышной белой пены, добавить растопленное сливочное масло, разрыхлитель, всыпать муку и замесить жидкое тесто. Тесто разделить на три равных части. Чашу скороварки смазать сливочным маслом, вылить в нее первую часть теста. Сверху уложить грушу. Залить вторым слоем теста, сверху выложить банан. Залить третьим слоем теста, выложить ягоды и разровнять. Закрыть крышку, клапан установить в положение Открыт. Кнопкой Меню установить программу СУП. Нажатием кнопки Время установить время приготовления на 1 час. Готовить до окончания программы. Совет: ягоды в бисквите должны быть цельными — свежими или из варенья. Грушу и банан можно заменить другими фруктами, например, яблоками.

Похожие рецепты