ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Катлама
Ваше устройство
42 минут
367 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Мука пшеничная в/с330 г
-
Вода горячая150 мл
-
Масло растительное20 мл
-
Масло сливочное30 г
Приготовление
Муку просеять, добавить соль. В воду постепенно всыпать муку и вымесить тесто. Растопить сливочное масло.
На присыпанном мукой столе раскатать тесто толщиной 1 мм. Равномерно смазать тесто сливочным маслом, скатать в рулет. Разрезать полученное тесто на 9 равных частей. Каждую часть сплющить и раскатать толщиной 0,8 см.
Поднять ТЭН мультикухни и закрепить его в верхнем положении, поставить на ТЭН сковороду.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 42 минуты. Нажать кнопку «Старт». В сковороду налить растительное масло.
После звукового сигнала выложить 3 лепешки. За 35 минут до окончания приготовления перевернуть лепешки.
За 28 минут до окончания приготовления, снять готовые лепешки. Повторить для оставшихся лепешек, обжаривая по 7 минут с каждой стороны. Подавать горячими.