Выпечка

Катлама

1073 просмотра

Ваше устройство

Мультикухня RMK-M271

42 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Соль

по вкусу
Мука пшеничная в/с

330 г
Вода горячая

150 мл
Масло растительное

20 мл
Масло сливочное

30 г

Энергетическая ценность на порцию

367 ккал

Калорийность

7.8 г

Жиры

9.5 г

Белки

64.7 г

Углеводы

Приготовление

Муку просеять, добавить соль. В воду постепенно всыпать муку и вымесить тесто. Растопить сливочное масло. На присыпанном мукой столе раскатать тесто толщиной 1 мм. Равномерно смазать тесто сливочным маслом, скатать в рулет. Разрезать полученное тесто на 9 равных частей. Каждую часть сплющить и раскатать толщиной 0,8 см. Поднять ТЭН мультикухни и закрепить его в верхнем положении, поставить на ТЭН сковороду. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 42 минуты. Нажать кнопку «Старт». В сковороду налить растительное масло. После звукового сигнала выложить 3 лепешки. За 35 минут до окончания приготовления перевернуть лепешки. За 28 минут до окончания приготовления, снять готовые лепешки. Повторить для оставшихся лепешек, обжаривая по 7 минут с каждой стороны. Подавать горячими.

Похожие рецепты