Смешать 200 мл молока с мукой и дрожжами. Тщательно вымесить тесто. Накрыть емкость с опарой влажным полотенцем и оставить в теплом месте на 40 минут. В опару добавить оставшееся молоко, яйцо, сахар, соль и масло, тщательно перемешать и оставить в тепле еще на 30 минут. Перелить тесто в специальную емкость. Включить блинницу. Когда погаснет красный индикатор, окунуть рабочую поверхность блинницы в тесто на 3 секунды, затем вернуть блинницу на подставку. Подрумянившийся блин перевернуть и печь до готовности.