ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Лимонный пирог

985 просмотров
Ваше устройство
6 минут
Ингредиенты
-
Мука пшеничная140 г
-
Пудра сахарная50 г
-
Цедра лимонная45 г
-
Масло сливочное5 г
-
Масло топленое80 мл
-
Сахар200 г
-
Яйцо куриное3 шт
-
Разрыхлитель3 г
-
Сок лимонный50 мл
-
Сольпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
314 ккал
Калорийность
3.8 г
Жиры
6.1 г
Белки
64 г
Углеводы
Приготовление
Приготовить тесто: в отдельной емкости смешать муку, сахар и цедру, добавить топленое масло, перемешать.
Подходящую для микроволновой печи емкость смазать маслом. Выложить тесто, разровнять. Готовить в микроволновой печи REDMOND на максимальной мощности 3 минуты. Корж должен стать плотным. Если корж не затвердел, готовить еще 30 секунд на той же мощности.
Приготовить начинку: взбить яйца с сахаром и лимонным соком. Добавить муку, разрыхлитель и соль, перемешать, взбивать в течение 2 минут.
Налить начинку на корж. Готовить в микроволновой печи на максимальной мощности 3 минуты.
Остудить пирог, затем поставить в холодильник на несколько часов.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем