Выпечка

Печенье «Зебра»

4102 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

10 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Мука в/с

250 г
Пудра сахарная

180 г
Масло сливочное

130 г
Яйцо куриное

20 г
Какао-порошок

20 г
Разрыхлитель

10 г
Соль

4 г
Ванилин

1 г

Энергетическая ценность на порцию

422 ккал

Калорийность

18.4 г

Жиры

5.6 г

Белки

58.6 г

Углеводы

Приготовление

В отдельной емкости взбить миксером в течение 10 минут сахарную пудру с размягченным сливочным маслом. Добавить яйцо и ванилин, взбить. Добавить муку, соль и разрыхлитель, замесить тесто. Разделить тесто на 2 части. В одну часть теста добавить какао, вымесить до однородной консистенции. Завернуть каждую часть теста в пленку, поместить в холодильник на 30 минут. Тесто раскатать. Выложить пласты друг на друга, сформировать рулет. Нарезать рулет на порционные куски по 25 г. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Время приготовления RAMB-09 (Круг): 8–10 минут

Похожие рецепты