ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Шарлотка с яблоками

Ингредиенты
-
Коньяк30 мл
-
Яйцо куриное6 шт
-
Ванилин1 г
-
Разрыхлитель10 г
-
Масло сливочное20 г
-
Сахар300 г
-
Мука в/с300 г
-
Яблоки650 г
Приготовление
Яблоки помыть, очистить от семян, нарезать ломтиками. Муку просеять.
Яйца с сахаром и ванилином взбить в чаше кухонной машины на скорости MAX с помощью насадки-венчика. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и коньяк. Аккуратно перемешать вручную при помощи лопатки движениями снизу вверх.
Форму смазать сливочным маслом, налить в нее тесто. Сверху выложить яблоки. Выпекать шарлотку в мини-печи или духовом шкафу REDMOND при температуре 180 °C около 40 минут.
Также понадобится: Форма для выпечки, диаметр 26 см.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









