ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Шарлотка с яблоками

Ингредиенты
-
Яйцо куриное4 шт
-
Коньяк20 мл
-
Сахар200 г
-
Разрыхлитель7 г
-
Яблоко400 г
-
Ванилин1 г
-
Масло сливочное10 г
-
Мука пшеничная в/с200 г
Энергетическая ценность на порцию
211 ккал
Калорийность
3.3 г
Жиры
4.7 г
Белки
40.7 г
Углеводы
Приготовление
Яблоки очистить от кожицы, сердцевины и семян, мякоть нарезать кубиками по 2 см. Яйца взбить миксером до стойкой пены, затем добавить сахар и ванилин, снова взбить.
Непрерывно помешивая, ввести в смесь муку. Добавить разрыхлитель, яблоки и коньяк, тщательно перемешать.
Форму смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто. Установить форму на решетку на второй уровень духового шкафа.
Установить программу ШАРЛОТКА. Готовить до окончания программы.
Дополнительная посуда:
Форма для выпечки диаметром 25×18×5 см
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









