ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Шарлотка с яблоками
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Яйцо куриное6 шт
-
Коньяк30 мл
-
Масло сливочное20 г
-
Сахар300 г
-
Разрыхлитель10 г
-
Яблоко650 г
-
Ванилин1 г
-
Мука в/с300 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
208 ккал
Калорийность
3.4 г
Жиры
4.6 г
Белки
39.9 г
Углеводы
Приготовление
Яблоки очистить от сердцевины и семян, мякоть нарезать кубиками по 2 см.
Яйца взбить в чаше кухонной машины с помощью насадкивенчика на 6 скорости. Затем добавить сахар и ванилин, снова взбить в течение 2 минут.
Не выключая кухонную машину, снизить скорость до 3 и небольшими порциями ввести в чашу муку, затем добавить разрыхлитель и коньяк.
В готовое тесто выложить яблоки, перемешать вручную с помощью лопатки. Форму смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто.
Готовить в мини-печи или в духовом шкафу при температуре 180°C 40 минут.
Похожие рецепты
Выпечка
Вафли яблочные с корицей
40 минут
0 калорий
Выпечка
Хачапури
1 час 10 минут
0 калорий
Выпечка
Сырники
40 минут
0 калорий
Выпечка
Вафли печеночные
35 минут
0 калорий
Выпечка
Вафли из риса
45 минут
0 калорий
Выпечка
Кексы томатные с оливками
40 минут
0 калорий
