ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Шарлотка с яблоками
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Яйцо куриное6 шт
-
Коньяк30 мл
-
Масло сливочное20 г
-
Сахар300 г
-
Мука пшеничная в/с300 г
-
Разрыхлитель10 г
-
Яблоко650 г
-
Ванилин1 г
Энергетическая ценность на порцию
208 ккал
Калорийность
3.4 г
Жиры
4.6 г
Белки
39.9 г
Углеводы
Приготовление
Яблоки очистить от кожицы, сердцевины и семян, мякоть нарезать кубиками по 2 см. Яйца взбить миксером до стойкой пены, затем добавить сахар и ванилин, снова взбить.
Непрерывно помешивая, ввести в смесь муку. Добавить разрыхлитель, яблоки и коньяк, тщательно перемешать. Форму смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто. Установить форму на решетку на средний уровень печи.
Установить температуру 180°C, время приготовления 40 минут, включить верхний и нижний ТЭНы.
Дополнительная посуда
Форма для выпечки диаметром 24 см
Похожие рецепты
Выпечка
Хачапури
1 час 10 минут
0 калорий
Выпечка
Мини-кексы «Столичные»
1 час
0 калорий
Выпечка
Полента
1 час
0 калорий
Выпечка
Сырники
35 минут
0 калорий
Выпечка
Шарлотка с яблоками
1 час
0 калорий
Выпечка
Кексы томатные с оливками
40 минут
0 калорий
