Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Выпечка

Хлеб ржаной

4452 просмотра
Ваше устройство
Подробнее
2 часа
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Масло растительное
    20 мл
  • Вода
    300 мл
  • Дрожжи сухие быстродействующие
    6 г
  • Соль
    10 г
  • Сахар
    15 г
  • Мука ржаная
    240 г
  • Мука пшеничная в/с
    240 г
Приготовление
В отдельной емкости смешать воду, дрожжи и сахар, оставить на 5 минут. В чашу кухонной машины насыпать муку, соль, добавить дрожжевую смесь и растительное масло. Замесить тесто с помощью насадки-крюка на 2-й скорости. Чашу с тестом накрыть влажным полотенцем и убрать в теплое место на 1 час. За это время тесто должно увеличиться вдвое. Готовить хлеб в мини-печи REDMOND или в духовом шкафу при температуре 180 °C 35 минут.



Похожие рецепты
2 часа 45 минут
0 калорий
2 часа 20 минут
0 калорий
Выпечка
Шарлотка
1 час 15 минут
0 калорий
1 час
0 калорий
1 час 10 минут
0 калорий
40 минут
0 калорий