ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Хлеб ржаной
Ваше устройство
12 минут
170 калорий
Ингредиенты
-
Мука в/с100 г
-
Мука ржаная190 г
-
Сахар15 г
-
Соль5 г
-
Дрожжи4 г
-
Вода250 мл
-
Молоко50 мл
-
Масло растительное20 мл
Приготовление
1. В отдельной емкости смешать муку, сахар, дрожжи и соль, добавить растительное масло, молоко и воду, вымесить тесто. Накрыть влажным полотенцем и убрать в теплое место на 1 час.
2. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, выложить тесто в формы (по 50 г в RAMB-07 или по 45 г в RAMB-21). Закрыть крышку.
3. Готовый хлеб накрыть полотенцем до полного остывания.
Время приготовления
RAMB-21 (Сосиски в тесте): 10–12 минут RAMB-07 (Треугольник): 9–12 минут